Anmeldelser af MARTHA Brasserie. (Restaurant) i Amager Vest (Hovedstaden).

MARTHA Brasserie

193 Anmeldelser

82 Kommentarer

Restaurant

Restaurant

Martha Christensens Vej 5, 2300 København

Beskrivelse

Information om MARTHA Brasserie, Restaurant i Amager Vest (Hovedstaden)

Her kan du se placering, åbningstider, populære tider, kontakt, billeder og ægte anmeldelser foretaget af brugerne.

Dette sted har gode anmeldelser, det betyder, at de behandler deres kunder godt og at du vil være tilfreds med deres service, den kan 100% anbefales!

Kort

Åbningstider i MARTHA Brasserie

Anmeldelser af MARTHA Brasserie

N. M. L. C. N.

Vi havde 1,5 time til at nå tre retter. En ny tjener kostede os for lang tid til at begynde med, derefter overtog en super sød og imødekommende tjener, som gav den bedste service og beklagede mange gange for fejlen. Derfra kom maden hurtigt, og vi nåede middagen (næsten) til tiden. God mad under hyggelige omstændigheder. Deres tatar får en stjerne for sig selv! Den kan varmt anbefales!

M. B.

Lang tid om at blive anvist et bord, og lang tid om at få maden. Brugerne var i den dyre ende uden at være bedre end som mange andre steder. Personalet var flinke, og generelt et hyggeligt sted.

U. S.

Restaurant Basalt var en jævn oplevelse, fin mad, der er dog plads til lidt forbedringer med serviceniveauet, vi skulle bede om vores bestilte drikkelse og tjenerne var lidt svære at få fat i, selv om der denne aften var få gæster i restauranten

K. H.

Super lækker mad tilbered over ilden, god men langsom betjening, måtte selv spørge efter brød mm. De læser heller ikke kommentaren når man booker bord online. Havde bedt om et romantisk bord men fik et helt nede i hjørnet.

L. B.

Fantastisk mad. Fik en lækker tatar og caesar salad. Hyggelige omgivelser med god servering

P. J. A.

Lækker mad og virkelig god betjening

M. K.

Vi ventede en del tid på at der kom en og viste vores bord og endnu mere tid på at vi kunne bestille. bålburgeren var rigtig god! dov lidt skuffet over der ikke vare noget til kartoflerne og der kun var 2 stykker salat i burgeren, men kødet var godt! Deres øl fra Amager bryggeri er også rigtig god.

j. s.

Fantastisk personale Fantastisk mad Langt billigere end man skulle tro. Kommer helt sikkert igen

P. O.

Super mad og betjening i skønne omgivelser 👍

S. P.

Fint præsentation. Ringe mad. En kylling bliver ikke beder af at blive hængt op i en pind banket fast stykke 75x75 sort malet stolpe. En halv jordskok og et stykke kål er ikke grønsager... Det er hvad børn spise når forældre tvinger dem. Mørbraren var sej og dolken men få til at dolke kødet med bliver ikke skarb bare fordi den er i en knogle. Desserten var gode og sjove. Man bliver mæt så det er ok, men præsentation gør maden pinlig.

C. F.

Tom for ord, det er hvad jeg er, og der skal ellers en del til. Jeg skal sunde mig ovenpå den komplet fuldendte aften på Restaurant Basalt på Hotel Bella Sky på Amager. Tidligere besøg på hhv D'Angleterre og andre restauranter "højt på strå" kan på ingen måde måle sig med vores besøg på ovenstående. Fra servicen der indeholdt personlig gestus og imødekommenhed til den eksperimenterende menu strækker sig langt over hvad man kan forvente sig som gæst på en restaurant. Lige fra den cirkulerende og stille observerende tjener, til de kække kokke i køkkenet som får een til at føle sig velkommen og godt tilpas, for sidder man rigtigt kan man følge med i alt der foregår i køkkenet. Sådan er det nemlig bygget op. Og sikke en skøn tone der flyver rundt og bærer gloserne med sig kokkene og tjenerne imellem. 9 retter, foruden snacks, der på hver sin måde tilfredsstiller samtlige sanser og understreger den legende atmosfære man er vidne til i det åbne køkken, er samtidig mættende og en gastronomisk oplevelse gennem de mange årtier der tilkendegives ved hver rets historie fortalt af tjeneren. Ydermere anbefales det mulige tilkøb af vinmenuen, hvor hver enkelte vin er tilpasset hver enkelt ret, så der på hvert smagsløg opstår en mættet og tilpas synergi af syre, sødme og bitterhed så englene synger. Desserterne som bliver fremelsket i samarbejde med konditorerne på hotellet skal ikke stå forladt tilbage. Her serveres bla. et nostalgisk snobrød drysset med sukkeraske, som straks henleder ens minder til barndommen som spejder i medio 80'erne, hvor den nødvendige miljømæssige kamp endnu ikke var gået op for folket. Og Sorbet isen som er lavet på blomster og serveres på en kærnemælksvalle fik øjnene til at løbe i vand af ren lykke, kun toppet af de sprudlende bobler i form af champagne. Af ❤tak for at have lukket os ind i et unikt univers i den familiære kultur der huserer på Bella Sky blandt de ansatte Til Oliver som er tjenerelev på 3. Måned, men som formåede at levere varen 100%. Til Claus, Kristoffer og Rommel som knoklede i køkkenet i intet mindre 5 1/2 time for at tilfredsstille ikke bare vores, men også de øvrige gæsters smagsløg skal lyde en kæmpe hyldest for deres gastronomiske færdigheder og eksperimenterende fermentering. Det er så absolut IKKE sidste gang denne restaurant skal besøges og værdsættes. Her er der smæk for skillingerne.

M. P.

Udmærket mad til rimelige priser.

S. H.

Meget lækker mad og god stemning

B. S.

Kan virkelig anbefale det. Spændende, innovativt og god mad. En stor oplevelse til en god pris. Servicen er lige så god som maden.

J. D. A.

Ganske fint. Mørbrad, vinaigrette og grillede grøntsager, var virkeligt gode.

A. H. C.

Fantastisk service og fantastisk mad! Bålburgeren er lækker og er i to så prøv svine skanken!!

J. H.

God mad

M. b. J.

Lækkert med et gratis glas rose vin

J. R.

Lækkert mad og super service

J. K.

Maden er god og betjeningen i top.

C. T.

Super lækkert mad

T. K.

Lækker mad!

H. G.

Bedste hotelrestaurant jeg nogensinde har oplevet! En usædvanlig røget aroma vil ramme dig, så snart du kommer indenfor om aftenen, og det hyggelige, men åbne rum har en rigtig dejlig stemning. Personalet var alle fremragende, opmærksomme og venlige. Så også maden, wow! Vi besøgte en konference og spiste 3 nætter her, vi nød så meget.

J. G.

Under min solotur til København boede jeg på AC Hotel Bella Sky. Restaurant Basalt er bekvemt placeret inde på hotellet. Jeg besøgte restauranten uden forudfattede meninger. Jeg åbnede ikke engang menuen. Jeg tillod tjeneren at vælge mine retter såvel som vinparringen. Dette var en af ​​de mest smagfulde måltider, jeg nogensinde har smagt. Jeg var så imponeret over kvaliteten af ​​ingredienserne og kokkens opmærksomhed på detaljer. Priserne var også store. Jeg ville have været mere end villig til at betale dobbelt så meget. Måltidet, stemningen, ingredienserne, tjenerne og kokken fortjener alle 5 stjerner!

M.

Meget god restaurant. Køkkenet er åbent, og man kan se kokkene tilberede retterne på åben ild. Fremragende bøf! Godt udvalg af vin. Lidt dyr, men et besøg værd.

K. F.

Det var en fantastisk aften, føltes som en familieaften. Vi fik kokkens bord og så deltager vi i det skønne køkkeninteraktion. 5 retters menuen var en dejlig gåtur gennem menuen. Vidunderligt kombineret med et stort udvalg af vine. Fuldstændig 5-stjernet aften! tak skal du have

S. A.

Wir haben eine Nacht in Marriott übernachtet, kamen sehr spät an und wollten was Essen. Wir waren knapp vor 23 Uhr da und wir hatten einen super Service, auch zweimal Gruß von der Küche. Sie haben auch eine vegetarische Menükarte. Der Salat und der Gintonic waren sehr lecker. Wir können nur weiterempfehlen 👍 (Oversat) Vi boede en nat på Marriott, ankom meget sent og ville have noget at spise. Vi var der lige før klokken 23.00, og vi havde god service, inklusive to hilsner fra køkkenet. De har også en vegetarisk menu. Salaten og gintonicen var lækker. Vi kan kun anbefale 👍

M. M.

Vi havde Iberico Porc: UDSØGT! kødet var tilberedt til perfektion og retten var smuk og velafbalanceret. Generelt var betjeningen sød og venlig. Vi kom tilbage for mere … stedet er pænt og godt indrettet. Vi kommer igen 💖

D. M.

Jeg gik til middag i nødstilfælde i sidste øjeblik, og de var venlige nok til at lade os spise middag 10 minutter før de lukkede. Jeg vidste naturligvis, at det ville blive dyrt, da det er en restaurant på et fornemt hotel. Og sådan var det. Men maden og servicen var udsøgt. Vi bestilte kun en burger og et par øl, men det hele var meget velsmagende. Det er dyrt, og hvis ikke er det, fordi du gerne vil forkæle dig selv. I så fald skuffer det ikke.

F. D. M.

Fantastisk mad og service. Mørbraden var i hvert fald virkelig mør. Jeg vil dog gerne have en lille smule sauce.

J. N.

God mad, men portionerne var bare alt for store. Knap færdig med halvdelen af ​​min tallerken, og jeg plejer at spise det hele! Kan ikke lide at spilde god mad, så forhåbentlig kan de justere portionerne lidt :) Dette billede er af min mad EFTER jeg er færdig med at spise den. Jeg spiste måske 2/3 af det

F. H.

Grunden til, at jeg reserverede dette hotel! En af de bedste spiseoplevelser i CPH, hvis ikke engang Europa! Kvaliteten er enestående, og det er en oplevelse, du skal gøre!

L. A. l.

I slutningen af ​​vores tur fandt vi den bedste restaurant i byen på det samme hotel, kødet var spektakulært, fisken var helt rigtig, det var det værd.

M.

Meget stor restaurant. Service og mad er virkelig fantastisk. Hvis du bor på hotellet her, bør du bestemt besøge det.

A. F. J.

Absolut en anderledes restaurantoplevelse, maden er god og atmosfæren er bare enestående. Maden er nede på jorden, men klart lavet med kvalitetsråvarer af en dygtig hånd.

A. A.

Tjenesten er meget langsom, næsten 4 timer til middag! Jeg ville være blevet forladt, hvis jeg ikke var inviteret til stedet

B. A.

Lidt af et hit og miss. Hittene var dog rigtig gode. Vi havde Basalt Inferno på fem portioner, og vores favoritter var laksen og mørbraden.

A. N.

God mad, alt er tilberedt med omhu og lokale produkter. Atmosfæren er fantastisk, servicen var meget god, perfekt!

M. L.

Fremragende hotelrestaurant, ikke omfattende eller speciel, men fint for den rejsende, der ikke vil ind til centrum og stadig gerne vil have noget hurtigt at spise.

L. L.

Sådan et enkelt, men smukt måltid med nordisk køkken! Meget venlig service og fantastisk at se, hvordan kokkene tilbereder retter. Jeg havde havtaske, og den var tilberedt til perfektion med den helt rigtige mængde persille og smør. Kan varmt anbefales!

M. M.

God mad, gode servere men meget meget langsom service. Vi besøgte og bestilte vores forretter, som ankom ret hurtigt, så tog vores hovedret omkring 50-60 minutter at ankomme efter det, det var bestemt en travl nat, men 50-60 minutter er virkelig for lang tid, ingen forklaring på hvorfor det forsinkede, intet tilbud om brød eller noget. maden var meget god, servicen var også meget god. maden var 5/5 service var 5/5 ventetiden var 1/5

R. E.

Lækker mad, men personalet var uhøfligt, da to ekstra personer sluttede sig til vores fest. De fortalte os, at andres mad var ved at blive kold, mens de skulle tilføje et lille bord og stole til vores bord. (Det tog cirka 3 minutter.) Så opfordrede tjeneren os til alle at bestille den samme hovedret, ellers ville vi vente længe. Seriøst? Kvaliteten af ​​maden fik mig i hvert fald til at glemme alt om det sarte, vi modtog. Det er virkelig godt. Bare sørg for at følge reglerne, hvis du spiser her.

R. H.

Prøv det, elsk det, prøv aldrig at komme tilbage! Fremragende i service, kvalitet og ekstraordinært ... har aldrig haft sådan en oplevelse i en "hotelrestaurant" før

N. W. L.

Lækker, anderledes mad og helt fantastisk og venlig betjening. Vi havde den bedste servitrice, venlig, sjov og vidende. Maden var rigtig god, og især desserten (snobrød med briochedej) var meget værdsat af alle i vores selskab.

J. E. C.

God service og god kvalitet mad

M. L. (.

Jeg nød virkelig deres øl Jeg kan ikke rigtig godt lide øl, men det var stadig okay. Jeg ved ikke, om det er Danmark, men bøffen var virkelig skuffende og mørbradbøf.

A. H.

Virkelig nød maden her. Jeg havde hummerbisque til forret, som var dejlig og delikat, og oksemørbrad til hovedret. Tjenesten var god, og vores store gruppe blev passet godt på.

S. N.

(Oversat) Rigtig flot koncept (tema ild/sten/vulkan), og meget veloverstået med velkontrolleret tilberedning af både kød og fisk. Dog lidt dyrt for måltidet (70€ e/p/d + drikkevarer) Forsinket service, kræver mere stringens. (Original tekst) Concept très sympa (thème du feu / pierre / volcan), et très bien réalisé avec une cuisson bien maîtrisée aussi bien viande que poisson. Cependant un peu cher pour le repas fourni (70€ e/p/d +boissons) Service à la traîne, demande plus de rigueur.

G.

Dejligt sted, god beliggenhed og meget venligt personale

D. W.

Dejlig okseribs-ret og fremragende Syrah-rødvin

L. T.

Fantastisk gourmet mad med meget høj standard. Faktisk overdådigt. Alt lavet af bunden af ​​fantastiske råvarer med en god historie. En stor forskel fra det traditionelle hotelkøkken. Fantastisk personale med stor entusiasme for det de laver og især Jesper (souschef). Tak til Jesper for den gode tur

T. T. J.

Rigtig god oplevelse med nordisk mad. Kan varmt anbefales!

S. F.

Meget salt....ellers ret lækkert

A. N.

Fantastisk beliggenhed, god service, flot udseende, men hvad betyder noget for mig, når det kommer til at spise... Desværre var det, på godt og ondt, gennemsnitligt. Restauranten har et højt prisniveau. Min kone og jeg havde burgeren, som også ser rigtig god ud, men den er desværre bare lidt intetsigende og smager ikke af noget. Det er ærgerligt, ellers dejligt lokalt og godt vand ^^

M. G.

Vidunderlig aften i denne perle af en restaurant! Lad dig ikke narre af, at det er en "hotelrestaurant". Fantastiske retter med dristige smag, kyndig og venlig service og lækre cocktails. Rimeligt prissat også. Kan varmt anbefales!

M. N.

Fantastisk mad og personale - 5 stjerner hele dagen lang! Mørbraden er tilberedt til perfektion, men hvad kan man ellers forvente af en svensk kok 🇸🇪

T. F.

Meget imponeret over denne restaurant. Lad dig ikke narre af, at det er en "hotel"-restaurant. Fantastisk service, god mad og meget behagelig stemning. Anbefaler at komme her!

L. G.

Et godt koncept, der kæmper for lokale råvarer og madlavning på åben ild. Maden var generelt god, med nogle fremragende retter. God service også.

p. s.

Laksen i miso med barberet blomkål er et af de lækreste måltider, jeg nogensinde har smagt.

T. S.

nam nam

A. D.

Expensive menu ok very Danish cuisine so great if you like Danish cuisine (Oversat) Dyr menu ok meget dansk køkken så fantastisk, hvis du kan lide dansk køkken

N. B.

Restaurant på AC Hotel Bella Sky hotel på første sal. God restaurant. Kød eller fisk type internationalt køkken orienteret dansk.

P. H.

P. B.

Dejlig mad

S. E.

Maden var lækker og spændende! Meget god service.

J. N.

k. n.

Fremragende mad og relativt billigt

l. j.

p. c.

Fremragende

H. E.

Fremragende burgere

M. H.

Meget gode tjenester

s. k.

Meget salt mad..

B. n.

Fantastisk service

H. B.

God mad

J. A.

M. G. A.

T. M. H.

A. R. S.

B. R.

B. S.

T. J.

G. H.

Kontakt

Billeder