Anmeldelser af Restaurant BASALT. (Restaurant) i Amager Vest (Hovedstaden).

Restaurant BASALT

165 Anmeldelser

82 Kommentarer

Restaurant

Restaurant

Center Blvd. 3, 2300 København, Danmark

Beskrivelse

Information om Restaurant BASALT, Restaurant i Amager Vest (Hovedstaden)

Her kan du se placering, åbningstider, populære tider, kontakt, billeder og ægte anmeldelser foretaget af brugerne.

Dette sted har gode anmeldelser, det betyder, at de behandler deres kunder godt og at du vil være tilfreds med deres service, den kan 100% anbefales!

Kort

Åbningstider i Restaurant BASALT

Populære tidspunkter

Søndag

Mandag

Tirsdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Anmeldelser af Restaurant BASALT

N. M. L. C. N.

Vi havde 1,5 time til at nå tre retter. En ny tjener kostede os for lang tid til at begynde med, derefter overtog en super sød og imødekommende tjener, som gav den bedste service og beklagede mange gange for fejlen. Derfra kom maden hurtigt, og vi nåede middagen (næsten) til tiden. God mad under hyggelige omstændigheder. Deres tatar får en stjerne for sig selv! Den kan varmt anbefales!

M. B.

Lang tid om at blive anvist et bord, og lang tid om at få maden. Brugerne var i den dyre ende uden at være bedre end som mange andre steder. Personalet var flinke, og generelt et hyggeligt sted.

U. S.

Restaurant Basalt var en jævn oplevelse, fin mad, der er dog plads til lidt forbedringer med serviceniveauet, vi skulle bede om vores bestilte drikkelse og tjenerne var lidt svære at få fat i, selv om der denne aften var få gæster i restauranten

K. H.

Super lækker mad tilbered over ilden, god men langsom betjening, måtte selv spørge efter brød mm. De læser heller ikke kommentaren når man booker bord online. Havde bedt om et romantisk bord men fik et helt nede i hjørnet.

L. B.

Fantastisk mad. Fik en lækker tatar og caesar salad. Hyggelige omgivelser med god servering

P. J. A.

Lækker mad og virkelig god betjening

M. K.

Vi ventede en del tid på at der kom en og viste vores bord og endnu mere tid på at vi kunne bestille. bålburgeren var rigtig god! dov lidt skuffet over der ikke vare noget til kartoflerne og der kun var 2 stykker salat i burgeren, men kødet var godt! Deres øl fra Amager bryggeri er også rigtig god.

j. s.

Fantastisk personale Fantastisk mad Langt billigere end man skulle tro. Kommer helt sikkert igen

P. O.

Super mad og betjening i skønne omgivelser 👍

S. P.

Fint præsentation. Ringe mad. En kylling bliver ikke beder af at blive hængt op i en pind banket fast stykke 75x75 sort malet stolpe. En halv jordskok og et stykke kål er ikke grønsager... Det er hvad børn spise når forældre tvinger dem. Mørbraren var sej og dolken men få til at dolke kødet med bliver ikke skarb bare fordi den er i en knogle. Desserten var gode og sjove. Man bliver mæt så det er ok, men præsentation gør maden pinlig.

C. F.

Tom for ord, det er hvad jeg er, og der skal ellers en del til. Jeg skal sunde mig ovenpå den komplet fuldendte aften på Restaurant Basalt på Hotel Bella Sky på Amager. Tidligere besøg på hhv D'Angleterre og andre restauranter "højt på strå" kan på ingen måde måle sig med vores besøg på ovenstående. Fra servicen der indeholdt personlig gestus og imødekommenhed til den eksperimenterende menu strækker sig langt over hvad man kan forvente sig som gæst på en restaurant. Lige fra den cirkulerende og stille observerende tjener, til de kække kokke i køkkenet som får een til at føle sig velkommen og godt tilpas, for sidder man rigtigt kan man følge med i alt der foregår i køkkenet. Sådan er det nemlig bygget op. Og sikke en skøn tone der flyver rundt og bærer gloserne med sig kokkene og tjenerne imellem. 9 retter, foruden snacks, der på hver sin måde tilfredsstiller samtlige sanser og understreger den legende atmosfære man er vidne til i det åbne køkken, er samtidig mættende og en gastronomisk oplevelse gennem de mange årtier der tilkendegives ved hver rets historie fortalt af tjeneren. Ydermere anbefales det mulige tilkøb af vinmenuen, hvor hver enkelte vin er tilpasset hver enkelt ret, så der på hvert smagsløg opstår en mættet og tilpas synergi af syre, sødme og bitterhed så englene synger. Desserterne som bliver fremelsket i samarbejde med konditorerne på hotellet skal ikke stå forladt tilbage. Her serveres bla. et nostalgisk snobrød drysset med sukkeraske, som straks henleder ens minder til barndommen som spejder i medio 80'erne, hvor den nødvendige miljømæssige kamp endnu ikke var gået op for folket. Og Sorbet isen som er lavet på blomster og serveres på en kærnemælksvalle fik øjnene til at løbe i vand af ren lykke, kun toppet af de sprudlende bobler i form af champagne. Af ❤tak for at have lukket os ind i et unikt univers i den familiære kultur der huserer på Bella Sky blandt de ansatte Til Oliver som er tjenerelev på 3. Måned, men som formåede at levere varen 100%. Til Claus, Kristoffer og Rommel som knoklede i køkkenet i intet mindre 5 1/2 time for at tilfredsstille ikke bare vores, men også de øvrige gæsters smagsløg skal lyde en kæmpe hyldest for deres gastronomiske færdigheder og eksperimenterende fermentering. Det er så absolut IKKE sidste gang denne restaurant skal besøges og værdsættes. Her er der smæk for skillingerne.

M. P.

Udmærket mad til rimelige priser.

S. H.

Meget lækker mad og god stemning

B. S.

Kan virkelig anbefale det. Spændende, innovativt og god mad. En stor oplevelse til en god pris. Servicen er lige så god som maden.

J. D. A.

Ganske fint. Mørbrad, vinaigrette og grillede grøntsager, var virkeligt gode.

A. H. C.

Fantastisk service og fantastisk mad! Bålburgeren er lækker og er i to så prøv svine skanken!!

J. H.

God mad

M. b. J.

Lækkert med et gratis glas rose vin

J. R.

Lækkert mad og super service

J. K.

Maden er god og betjeningen i top.

C. T.

Super lækkert mad

T. H.

Lækker mad!

H. G.

Best Hotel restaurant I have ever experienced! An unusual smoky aroma will hit you as soon as you come inside in the evening, and the cosy yet open space has a really nice vibe. Staff were all excellent, attentive and friendly. Then also the food, wow! We visited for a conference and ate 3 nights here we enjoyed so much. (Oversat) Bedste hotelrestaurant jeg nogensinde har oplevet! En usædvanlig røget aroma vil ramme dig, så snart du kommer indenfor om aftenen, og det hyggelige, men åbne rum har en rigtig dejlig stemning. Personalet var alle fremragende, opmærksomme og venlige. Så også maden, wow! Vi besøgte en konference og spiste 3 nætter her, vi nød så meget.

J. G.

During my solo trip to Copenhagen, I stayed at the AC Hotel Bella Sky. Restaurant Basalt is conveniently located inside the hotel. I visited the restaurant with no preconceived notions. I didn't even open the menu. I allowed the waiter to choose my courses as well as the wine pairing. This was one of the most flavorful meals that I've ever tasted. I was so impressed by the quality of ingredients and the chef's attention to detail. The prices were great too. I would have been more than willing to pay twice as much. The meal, the ambiance, the ingredients, the waiters, and the chef all deserve 5 stars! (Oversat) Under min solotur til København boede jeg på AC Hotel Bella Sky. Restaurant Basalt er bekvemt placeret inde på hotellet. Jeg besøgte restauranten uden forudfattede meninger. Jeg åbnede ikke engang menuen. Jeg tillod tjeneren at vælge mine retter såvel som vinparringen. Dette var en af de mest smagfulde måltider, jeg nogensinde har smagt. Jeg var så imponeret over kvaliteten af ingredienserne og kokkens opmærksomhed på detaljer. Priserne var også store. Jeg ville have været mere end villig til at betale dobbelt så meget. Måltidet, stemningen, ingredienserne, tjenerne og kokken fortjener alle 5 stjerner!

M.

Very good restaurant. The kitchen is open and you can see the chefs preparing the dishes on the open fire. Excellent steak! Good wine selection. A bit pricey but worth a visit. (Oversat) Meget god restaurant. Køkkenet er åbent, og du kan se kokke, der forbereder retterne på åben ild. Fremragende bøf! Godt valg af vin. Lidt pebret men et besøg værd.

K. F.

It was an great evening, felt like an family evening. We got the chef's table and so we participate in the wonderful kitchen interaction. The 5 course menu was a nice stroll through the menu. Wonderfully combined with a great selection of wines. Totally 5 star evening! Thank you (Oversat) Det var en fantastisk aften, føltes som en familieaften. Vi fik kokkens bord og så deltager vi i det skønne køkkeninteraktion. 5 retters menuen var en dejlig gåtur gennem menuen. Vidunderligt kombineret med et stort udvalg af vine. Fuldstændig 5-stjernet aften! tak skal du have

S. A.

Wir haben eine Nacht in Marriott übernachtet, kamen sehr spät an und wollten was Essen. Wir waren knapp vor 23 Uhr da und wir hatten einen super Service, auch zweimal Gruß von der Küche. Sie haben auch eine vegetarische Menükarte. Der Salat und der Gintonic waren sehr lecker. Wir können nur weiterempfehlen 👍 (Oversat) Vi boede en nat på Marriott, ankom meget sent og ville have noget at spise. Vi var der lige før klokken 23.00, og vi havde god service, inklusive to hilsner fra køkkenet. De har også en vegetarisk menu. Salaten og gintonicen var lækker. Vi kan kun anbefale 👍

M. M.

We had the Iberico Porc : EXQUISITE ! the meat was cooked to perfection and the dish was beautiful and well balanced. In general, the service was nice and friendly. We came back for more … the place is nice and well decorated. We come again 💖 (Oversat) Vi havde Iberico Porc: UDSØGT! kødet var tilberedt til perfektion og retten var smuk og velafbalanceret. Generelt var betjeningen sød og venlig. Vi kom tilbage for mere … stedet er pænt og godt indrettet. Vi kommer igen 💖

D. M.

(Oversat) Jeg gik til alarmrummet til middag i sidste øjeblik, og de var så venlige at lade os spise middag 10 minutter efter lukning. Naturligvis vidste jeg, at det ville blive dyrt, da det er en restaurant i et kategorihotel. Og sådan var det. Men maden og behandlingen var udsøgt. Vi bestilte kun en hamburger og et par øl, men det var alt sammen meget velsmagende. Det er dyrt, og hvis det ikke er fordi du vil behandle dig selv. Hvis det er tilfældet ikke skuffe. (Original tekst) Fui de emergencia a cenar a última hora, y fueron tan amables de dejarnos cenar a 10 minutos del cierre. Obviamente sabía que iba a ser caro ya que es un restaurante en un hotel de categoría. Y así fue. Pero la comida y el trato fueron exquisitos. Solo pedimos una hamburguesa y un par de cervezas pero estaba todo muy sabroso. Resulta caro y si no es porque te quieras dar un capricho. Si es así no decepciona.

F. D. M.

Great food and service. At least the tenderloin was really tender. I'd like a little bit of sauce, though. (Oversat) God mad og service. I det mindste indrefilet var virkelig mørt. Jeg vil dog gerne have lidt sauce.

J. N.

Good food but the portions were just way too big. Barely finished half my plate, and I usually eat it all! Don't like wasting good food, so hopefully they can adjust the portions a bit :) This picture is of my food AFTER I finished eating it. I ate maybe 2/3 of it (Oversat) God mad, men portionerne var bare alt for store. Knap færdig med halvdelen af min tallerken, og jeg plejer at spise det hele! Kan ikke lide at spilde god mad, så forhåbentlig kan de justere portionerne lidt :) Dette billede er af min mad EFTER jeg er færdig med at spise den. Jeg spiste måske 2/3 af det

F. H.

The reason why I booked this hotel! One of the best eating experiences in CPH, if not even Europe! The quality is outstanding and it is an experience you have to made! (Oversat) Grunden til, at jeg reserverede dette hotel! En af de bedste spiseoplevelser i CPH, hvis ikke engang Europa! Kvaliteten er fremragende, og det er en oplevelse, du skal gøre!

L. A. l.

(Oversat) I slutningen af vores tur fandt vi den bedste restaurant i byen på det samme hotel, kødet var spektakulært, fisken på sit punkt, det var det værd. (Original tekst) Al final de nuestro viaje encontramos en el mismo hotel el mejor restaurante de la ciudad, la carne fue espectacular, el pez en su punto, valió la pena.

M.

Sehr tolles Restaurant. Service und Speisen sind wirklich super. Wenn man hier im Hotel übernachtet, sollte man es auf alle besuchen. (Oversat) Meget god restaurant. Service og mad er rigtig god. Hvis du bor her på hotellet, bør du bestemt besøge det hele.

A. F. J.

Definitely a different restaurant experience, the food is good and the atmosphere is just exceptional. The food is down to earth but clearly made with quality ingredients by a skilled hand. (Oversat) Absolut en anderledes restaurantoplevelse, maden er god og atmosfæren er bare enestående. Maden er nede på jorden, men klart lavet med kvalitetsråvarer af dygtig hånd.

A. A.

The service is very slow , almost 4 hours for dinner! I would have Been left if I was not invited to the place (Oversat) Tjenesten er meget langsom, næsten 4 timer til middag! Jeg ville være blevet forladt, hvis jeg ikke var inviteret til stedet

B. A.

A bit of a hit and miss. However the hits were really good. We had the Basalt Inferno of five servings and our favorites was the salmon and the tenderloin. (Oversat) Lidt af et hit og miss. Dog var hitsne virkelig gode. Vi havde Basalt Inferno af fem portioner, og vores favoritter var laksen og indrefilet.

A. N.

Great food, everything is prepared with care and local products. The atmosphere is great, service was very good, perfect! (Oversat) God mad, alt er tilberedt med omhu og lokale produkter. Atmosfæren er fantastisk, servicen var meget god, perfekt!

M. L.

(Oversat) Fin hotelrestaurant, ikke omfattende eller speciel, men gennemførlig for den rejsende, der ikke vil til centrum og stadig gerne vil spise noget hurtigt. (Original tekst) Prima hotel restaurant, niet uitgebreid of bijzonder, maar prima te doen voor de reiziger die niet het centrum in wil en toch even snel iets wil eten.

L. L.

Such a simple yet beautiful meal featuring Nordic cuisine! Very friendly service and amazing to watch how the chefs prepare dishes. I had the monkfish and it was cooked to perfection with just the right amount of parsley and butter. Highly recommend! (Oversat) Sådan et enkelt, men alligevel smukt måltid med nordisk køkken! Meget venlig service og fantastisk at se, hvordan kokke tilbereder retter. Jeg havde havtasken, og den blev kogt til perfektion med lige den rigtige mængde persille og smør. Stærkt anbefale!

M. M.

Great food, nice servers but very very slow service. We visited and ordered our starters which arrived quite fast, then our main course took about 50-60 minutes to arrive after that, it was a busy night sure, but 50-60 minutes is really too long, no explanation why it was delaying, no offer of bread or anything. the food was very good, the service was also very good. food was 5/5 service was 5/5 wait was 1/5 (Oversat) Dejlig mad, dejlige servere, men meget meget langsom service. Vi besøgte og bestilte vores startere, som ankom ganske hurtigt, derefter tog vores hovedret ca. 50-60 minutter at ankomme efter det, det var en travl nat sikker, men 50-60 minutter er virkelig for lang, ingen forklaring på, hvorfor det forsinkede, intet tilbud på brød eller noget. fødevarer var meget god, tjenesten var også meget god. mad var 5/5 service var 5/5 ventetiden var 1/5

R. E.

Delicious food but the staff was rude when two extra people joined our party. They told us that other people’s food was getting cold while they had to add a small table and chairs to our table. (It took like 3 minutes.) Then the waiter encouraged us to all order the same entree, otherwise we’d be waiting a long time. Seriously? Anyway, the quality of the food made me forget about the sass we received. It really is good. Just be sure to follow the rules if you do eat here. (Oversat) Lækker mad, men personalet var uhøfligt, da to ekstra personer sluttede sig til vores fest. De fortalte os, at andres mad var ved at blive kold, mens de skulle tilføje et lille bord og stole til vores bord. (Det tog cirka 3 minutter.) Så opfordrede tjeneren os til alle at bestille den samme hovedret, ellers ville vi vente længe. Helt seriøst? Kvaliteten af maden fik mig i hvert fald til at glemme alt om det sarte, vi modtog. Det er virkelig godt. Bare sørg for at følge reglerne, hvis du spiser her.

R. H.

Try it, love it, try to never come back! Outstanding in Service, Quality and extraordinary...never had such an experience in a “hotel restaurant” before (Oversat) Prøv det, elsk det, prøv at komme aldrig tilbage! Fremragende i service, kvalitet og ekstraordinær ... aldrig haft sådan en oplevelse i en "hotelrestaurant" før

N. W. L.

Delicious, different food and absolutely fantastic amd friendly service. We had the best waitress, friendly, funny and knowing. The food was really good, and especially the dessert (snobrød with brioche dough) was much appreciated by everyone in our party. (Oversat) Lækker, anderledes mad og helt fantastisk og venlig betjening. Vi havde den bedste servitrice, venlig, sjov og vidende. Maden var rigtig god, og især desserten (snobrød med briochedej) var meget værdsat af alle i vores selskab.

J. E. C.

(Oversat) God service og god kvalitet mad (Original tekst) Genial servei i menjar de bona qualitat

M. L. (.

(Oversat) Jeg nød virkelig firmaets øl. Jeg kan ikke lide ale så meget, men det var okay~ Bøffen er meget skuffende ㅠㅜ Jeg ved ikke om den er fra Danmark, men bøffen er virkelig skuffende. (Original tekst) 자사 맥주는 정말 맛있게 잘먹었다 에일 맥주를 별로 안좋아 하는데.. 그래도 괜찮았다~ 스테이크는 너무 너무 아쉽다 ㅠㅜ 덴마크가 그런지 모르지만 스테이크는 정말 너무 아쉽다 ㅠㅜ 스테이크는 양고기 스테이크와 안심 스테이크를 먹었다

A. H.

Really enjoyed the food here. I had Lobster Bisque for starter which was lovely and delicate, and Beef Tenderloin for main. The service was good and our large group was well looked after. (Oversat) Virkelig nød maden her. Jeg havde hummer Bisque til starter, som var dejlig og delikat og oksekød til hoved. Tjenesten var god, og vores store gruppe blev godt set.

S. N.

(Oversat) Rigtig flot koncept (tema ild/sten/vulkan), og meget veloverstået med velkontrolleret tilberedning af både kød og fisk. Dog lidt dyrt for måltidet (70€ e/p/d + drikkevarer) Forsinket service, kræver mere stringens. (Original tekst) Concept très sympa (thème du feu / pierre / volcan), et très bien réalisé avec une cuisson bien maîtrisée aussi bien viande que poisson. Cependant un peu cher pour le repas fourni (70€ e/p/d +boissons) Service à la traîne, demande plus de rigueur.

G.

Nice place, good location and very friendly staff (Oversat) Dejligt sted, god beliggenhed og meget venligt personale

D. W.

Lovely beef ribs dish and excellent Syrah red wine (Oversat) Dejlig okseribs-ret og fremragende Syrah-rødvin

L. T.

Great gourmet food with very high standard. In fact, lavishly. Everything made from the bottom of amazing ingredients with a good story. A big difference from the traditional hotel kitchen. Superb staff with great enthusiasm for what they do and especially Jesper (souschef). Thank you Jesper for the great tour (Oversat) Fantastisk gourmet mad med meget høj standard. Faktisk overdådigt. Alt lavet af bunden af fantastiske råvarer med en god historie. En stor forskel fra det traditionelle hotelkøkken. Fantastisk personale med stor entusiasme for det de laver og især Jesper (souschef). Tak til Jesper for den gode tur

T. T. J.

Really good experience into nordic food. Highly recommendable! (Oversat) Rigtig god oplevelse med nordisk mad. Kan varmt anbefales!

S. F.

Very salty....otherwise quite delicious (Oversat) Meget salt .... ellers ganske lækker

A. N.

Geile Location, guter Service, super Optik, aber das worauf es mir ankommt beim Essen... War leider wohl oder übel durchschnittlich. Das Restaurant hat ein schon gehobenes Preisniveau. Meine Frau und ich hatten den Burger, der sieht sich ebenfalls Mega gut aus, doch leider ist er einfach ein wenig fad, schmeckt einfach nach nichts. Schade, ansonsten nettes Local und gutes Wasser ^^ (Oversat) Store placering, god service, flotte udseende, men hvad betyder noget for mig, når man spiser ... Desværre var det gennemsnitligt. Restauranten har et allerede højt prisniveau. Min kone og jeg havde burger, som også ser stor mega, men desværre er det bare lidt intetsigende, bare smager som ingenting. Alt for dårlig, ellers dejligt Lokalt og godt vand ^^

M. G.

Wonderful evening in this gem of a restaurant! Don't be fooled that it's a "hotel restaurant". Amazing dishes with bold flavours, knowledgeable and friendly service and yummy cocktails. Reasonably priced too. Highly recommended! (Oversat) Vidunderlig aften i denne perle af en restaurant! Lad dig ikke narre af, at det er en "hotelrestaurant". Fantastiske retter med dristige smag, kyndig og venlig service og lækre cocktails. Rimeligt prissat også. Højt anbefalet!

M. N.

Amazing food and staff - 5 stars all day long! The tenderloin is cooked to perfection, but what else can you expect from a Swedish chef 🇸🇪 (Oversat) Fantastisk mad og personale - 5 stjerner hele dagen lang! Mørbraden er tilberedt til perfektion, men hvad kan man ellers forvente af en svensk kok 🇸🇪

T. F.

Very impressed with this restaurant. Don’t be fooled by it being a “hotel” restaurant. Great service, great food and very pleasant vibe. Recommend coming here! (Oversat) Meget imponeret over denne restaurant. Lad dig ikke narre af, at det er en "hotel"-restaurant. Fantastisk service, god mad og meget behagelig stemning. Anbefaler at komme her!

L. G.

A great concept championing local produce and cooking on an open fire. Food was generally good, with some excellent dishes. Great service too. (Oversat) Et godt koncept, der forkæmper lokale råvarer og laver mad på åben ild. Maden var generelt god med nogle fremragende retter. Fantastisk service også.

p. s.

The salmon in miso with shaved cauliflower is one of the most delicious meals I have ever tasted. (Oversat) Laks i miso med barberet blomkål er en af de mest lækre måltider, jeg nogensinde har smagt.

T. S.

(Oversat) nam nam (Original tekst) Yum yum

A. D.

Expensive menu ok very Danish cuisine so great if you like Danish cuisine (Oversat) Dyr menu ok meget dansk køkken så fantastisk, hvis du kan lide dansk køkken

N. B.

(Oversat) Restaurant på AC Hotel Bella Sky på første sal. God restaurant. Kød eller fisk type internationalt køkken dansk orienteret. (Original tekst) Restaurant de l'hôtel AC Hôtel Bella Sky au premier étage. Bon restaurant. Viande ou poisson type cuisine internationale orienté Danois.

P. H.

P. B.

Lovely food (Oversat) Dejlig mad

S. E.

(Oversat) Maden var lækker og spændende! Meget god service. (Original tekst) Maten var utsökt och spännande! Mycket god service.

J. N.

k. n.

(Oversat) Fremragende og relativt billig mad (Original tekst) אוכל מעולה ולא יקר יחסית

l. j.

p. c.

Excellent (Oversat) Fremragende

H. E.

Excellent burgers (Oversat) Fremragende burgere

M. H.

Very good Services (Oversat) Meget gode tjenester

s. k.

Very salty food.. (Oversat) Meget salt mad..

B. n.

Great service (Oversat) Fantastisk service

H. B.

(Oversat) God mad (Original tekst) Buena comida

J. A.

M. G. A.

T. M. H.

A. R. S.

B. R.

B. S.

T. J.

G. H.

Kontakt

Billeder