Anmeldelser af Restaurant Fynboen. (Restaurant) i Odense (Syddanmark).
Restaurant Fynboen
Nørregade 17, 5000 Odense, Danmark
Beskrivelse
Information om Restaurant Fynboen, Restaurant i Odense (Syddanmark)
Her kan du se placering, åbningstider, populære tider, kontakt, billeder og ægte anmeldelser foretaget af brugerne.
Dette sted har gode anmeldelser, det betyder, at de behandler deres kunder godt og at du vil være tilfreds med deres service, den kan 100% anbefales!
Kort
Åbningstider i Restaurant Fynboen
Søndag
Lukket
Mandag
Lukket
Tirsdag
17.30–23
Onsdag
17.30–23
Torsdag
17.30–23
Fredag
17.30–00
Lørdag
17.30–00
Populære tidspunkter
Mandag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Tirsdag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Onsdag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Torsdag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 | |
23 |
Fredag
17 | |
---|---|
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 | |
23 |
Anmeldelser af Restaurant Fynboen
A. J.
Edit. Jeg var på fynboen i december og blev virkelig overrasket over hvor høj kvaliteten var. Især deres nyfortolkning af risalamande med kirsebær sorbet og poppede ris var fantastisk. Og det var til at betale.
1/9 18: Jeg har været på Fynboen igen og prøvede deres 500 kr menu hvor man får en masse retter og fire glas vin for 500 kr. Det her er overraskende hvor lækkert det kan gøres for så billig penge. De sælger dig selv for billigt i forhold til kvalitet! SÅ LÆKKERT!
02.06.20: jeg vender tilbage igen og igen! Deres menu efter at være corona lukket var så faktisk, jeg forstår godt de fik 5 stjerner! Jeg havde min mor med, og hun var så overvældet. Der var mere mad, end vi kunne spise!
C. S.
Super fint sted. Var til dinnerdays med en fastlagt menu. Super lækker mad med gode råvarer og afbalanceret smage.
B. T.
Restaurant Fynboen er en hyggelig restaurant i hjertet af Odense. Restauranten bruger råvarer af høj kvalitet og maden er uden tvivl i topklasse! Atmosfæren er skøn og personalet er både venligt, høfligt og yderst behjælpeligt. Der er kredset for alle detaljer, lige fra bedstemors stole og spisebord til lampeskærmene af træ og jagttrofæerne. Maden er baseret på tradionelle danske råvarer, flot anrettet og perfekt tilberedt. Jeg vil klart komme på besøg igen.
b. m.
Retterne smagte ikke helt så godt som de så ud desværre... Og så havde de ikke fået skrevet min reservation ned... Alt i alt en lidt lunken oplevelse... Snacks og og hovedret med kalv og løg skal dog have ros for både smag og udseende 👌 forret og Petit fur trækker lidt ned
A. R.
Lækker mad, god betjening og hyggelig atmosfære.
Grunden til at det ikke bliver 5 stjerner er at vi skulle betale for vandet (25,- pr. person) på trods af at vi købte vin menu, det trækker lidt ned.
Desuden manglede vi lidt salt til hovedretten, det er småting og kunne man give 4,5 ville vi nok gøre det.
Portionerne er ikke så store, men vi blev overraskede over hvor mætte vi var da vi gik derfra. (Vi fik sæsonmenu)
Fynboen er helt klart et besøg værd.
P. P.
Så lækker mad, vin og sød betjening
c. A.
Vi elskede stedet og maden og betjeningen mere og mere for hvert sekund vi var der.lækker mad uddødt tilsmagt 👍🏻❤️
K. W.
Fynboen er en hyggelig, mindre restaurant. Der er en behagelig stemning, lækker mad og god betjening.
Online booking er let og ligetil.
K. G. V.
Rigtig god mad til prisen og hyggelige omgivelser, samt fin betjening
A. J.
Ordentlig god mad. Ok pris. Intet helt vildt, men virkeligt ok, både mad og betjening.
T. E.
Klart en af mine favorit restauranter i Odense Altid en fantastisk madoplevelse! Selv om et glas saft skal koste 75 kr., så fortjener de 5 stjerner.
T. L.
Et fantastisk sted, en madoplevelse ud over det sædvanlige og en service der er helt i top. Kommer helt sikkert igen næste gang min vej går forbi Odense.
M. L.
Maden fantastisk men servicen manglede altså lidt
G.
Meget hyggelig stemning.
Smukt anrettet og smagfuld mad.
Skønt personale med stor interesse i og viden om mad og vin.
T. N.
WAUW😍 Lækker mad, lækre vine og saft, hyggelig stemning, super akustik. Vi kommer igen👌 Fedt at træde ind i "stuen" hos nogle fantastiske værter. Du skal ikke sidde og bladre i et menukort eller vinkort. Her sætter du dig bare til bords og venter i spænding på menuen. Hvis du skal køre i bil, så får du mulighed for at vælge, hvilken vin du ønsker erstattet af evt. saft, der stadig akkompagnere maden smukt. Jeg fik til hovedretten serveret i en meget fyldig og smagfuld saft på mørke bær. Den duftede forrygende og smagsløgene blev ikke skuffet. Tak for en skøn aften💗
A. B. O.
Skønt sted og super mad
L. R. N.
Hvis man vil have en sand oplevelse af madkunstens mekka, så skal man gå på fynboen. Hver eneste ret er en sand oplevelse af kokkens trylleri og viden inden for smagsoplevelser, så giv Jer selv den fornøjelse.
c. e.
Dejlig velsmagende og egentlig ret simpel mad. Tjener var god til at fortælle om maden ved servering. Synes dog, at de var lige lovlige sparsomme ved skænkning af vin, vi fik i glas. Kan afbetale køb af flaske istedet, og så nøjes med lidt færre forskellige slags.
v. G.
Det var super lækker mad, men dårlig belysning
T. R.
Der er på ingen måde noget dårligt at sige om Fynboen. Virkelig gode og kompetente tjenere. Udsøgt mad og vin. Man kan virkelig mærke, at de går op i at lave mad og ikke mindst at eksperimentere med maden. Det er enkel mad, der er til at forstå, men som samtidig indeholder nogle helt fantastiske smagssammensætninger. Samtidig er det overkommelige priser. Det kan kun anbefales at slå vejen forbi Fynboen!
M. K.
Dejlig mad, dejlig vin, fint prisniveau. Den mest venlige og kompetente betjening.
Lækker lækker mad, flot anrettet. Ikke for meget og helt afgjort heller ikke for lidt!!
Serveret med et smil og uden for lange pauser, godt gået!!
Tak for en dejlig aften!
Githa og Martin.
O. N.
Super restaurant hvor både maden og betjeningen var i top! Vi gik derfra med inspiration til vores eget køkken, da det primært er lettilgængelige madvarer men sammensat på spændende nye måder som klart udstråler køkkenets kreativitet og madkunst. Tjener vidste hvad de serverede ned i mindste detalje og gik selv op i det de serverede. Kan klart anbefales!
M. L.
Fynboen placerer sig på et kulinarisk niveau der er svært at finde selv i hovedstaden - og til en mere end rimelig pris på 500,- for 4 retter med vinmenu.
Retterne er gennemtænkt og favner både det lokale islæt og traditioner, alle sanser samt en tilberednings og sammensætningevne et godt stykke ud over det sædvanlige.
Koncepter som disse er ofte i risikozonen for at blive prætentiøse og karikere sig selv i sit forsøg på at markere sig, men dette sker under ingen omstændigheder på Fynboen. De har endda modet til at tage retter af menuen hvis de ikke fungerer i praksis. (Den annoncerede kalveskank var ifølge vores tjener blevet skiftet ud med kalvespidsbryst, da den for teamet havde stukket for meget ud og hægtet for mange fra i sin særegenhed) - Man har set andre køkkenchefen blive stædige og arrogante i lignende situationer, men på Fynboen er respekten for gæsten, og ydmygheden i forhold til oplevelsen intakt, på trods af deres store succes.
Man har gjort sig besværet at lyddæmpe loftet på stedet, hvilket for mange af os er en sand befrielse på en godt proppet højlydt restaurant, og de har sågar vintage og svært opdrivelig portvin på lager til de af os med den slags tilbøjeligheder til desserten.
Hvis du kan lide at blive taget på en kompetent og velsmagende tur i lokale moderniserede madtraditioner så hold dig ikke tilbage for et besøg på på Fynboen - husk blot at bestille bord i god tid!
A. K.
Vi var 5 gæster på fynboen i går for at fejre min fødselsdag og der var en fantastisk oplevelse. Maden smagte vidunderligt og var simpelthen så flot anrettet. Prætentiøs og levede fuldt ud op til de prangende anretninger. Farvefuld, smagfuldt og elegant præsenteret af den søde og dygtige tjener. Man kunne som gæst mærke at man her elsker at lave mad og hver tallerken er der kræset for. Det var 2. gang vi var på Fynboen, og bestemt ikke sidste. Prisen var også mere end retfærdig! Ikke en eneste finger at sætte på noget. 10 ud af 10, og det var samme skønne oplevelse sidst vi besøgte Fynboen.
C. A. K.
Hyggeligt lille sted med en lækker menu ⭐
En tjener der har styr på hvad der er i retterne og vin der passer perfekt til maden.
Vil helt klart anbefale dette sted til folk der søger lækker mad og en dejlig aften.
b.
- Maden;
Det bedste.
Af fin kvalitet, dog med væsentlige fejl, men med potentiale for at blive fantastisk.
- Lokal/indretning;
Det dårligste.
Mangelfuld indretning med løse ledninger stikkende ud af væggene, håndværk udført af uprofessionelle. Potteplante på bordet med algefyldt underskål og hvid/muggen jord 10 cm fra hvor maden blev serveret.
Når bordet bliver dækket uden dug, så kræver det samtidigt en ordentlig rengøring af bordpladen. Dette var ikke tilfældet, da man ofte skulle flå sin serviet fri fra underlaget.
- Serveringen;
Middelmådig.
Tjener der forsøger at lave sjov, men på en uheldig måde. Tjener der ikke lader til at have taget en uddannelse inden for faget. Forveksler ord med hinanden og giver forkert beskrivelse af råvarerne.
Feks. Var der på serveringbrættet 3 slags Charcuteri og ikke 3 slags Chorizo, som tjeneren ellers prøvede at blide os ind.
Ligeledes måtte stempelkaffen brygges om da den var så tynd, at man kunne se bunden af kruset, selvom det var fyldt op.
Så alt i alt lidt for mange fodfejl.
Plads til forbedring på alle punkter giver den lave score.
Når man etablere en restauration i et forvejen tætpakket område, bliver man nødt til at have styr på sin Vision og have en brugbar og målbar plan for sin virksomhed. Dette lader ikke til at være tilfældet her.
Med så mange andre veletablerede restaurationer i området, med lignende menukort, må man enten udmærke sig på anden vis, eller risikere at se kunderne vælge et af de andre tilbud og derved ane en fiasko i horisonten.
A. H.
Fint sted, god betjening, maden gør sig dog af mere end den lever op til.
J. S.
Det var rigtig lækkert mad, men for små portioner. Var ikke mæt, på trods af vi fik 3 retter. Vin menu er IKKE at anbefale. Dårlig hvidvin. Den smager som er 3 ugers vin der ikke er færdig gæret.
L. M.
Vi var der i anledningen af dinnerdays. Vi fik en 3 retters menu med mange meget lækre smagsoplevelser. Meget venlig og kompetent betjening. En lille og hyggelig restaurant med god atmosfære som fortjener 5 stjerner. Vi kommer helt sikkert gerne igen.
K. W. H.
Rigtig lækker mad i hyggelige lokaler. Ikke alt for fancy, så det føles rart at være der. Skønt at mærke kokkens entusiasme, når han præsenterede nogle af retterne.
R. B. H. P.
Det var lækker mad og god betjening
J. A.
Fik take-away fra Fynboen. Det var super og kan varmt anbefales. Bestilte familie menu - mængden passede til 4 sultne. Alt fra tarteletter, til fyld, til flæsk, til hjemmelavede rødbeder var virkelig lækkert.
S. W.
Dejlig tiberedt mad. Vær forberedt på meget små portioner. Var lidt chokeret over priserne på øl og sodavand, nok lige til den dyre side efter min smag.
C. B.
God mad, god betjening, god stemning. Men find en plads lidt væk fra døren, når det er koldt!
S. L.
Utroligt lækker mad, imødekommende personale og en helt igennem fantastisk aften. Vi glæder os til næste besøg!
R. E.
Dejlig og spændende julefrokost.
10 retter med lækre overraskelser og en super dessert.....ala risalamande.....bare bedre...og lækre vine til det hele. Frisk og veloplagt betjening......kunne ikke være bedre.
B. B.
Rigtig god oplevelse
M. R.
Dygtige folk i køkkenet og på gulvet. Meget nærværende, fokus på lokale råvarer og fornyet fransk udtryk. Dagligstue hjemlig hygge
t.
Fik super fin nytårsmenu fra Fynboen. Stor ros for både mad, guidelines og udlevering.
H. S.
Maden var god, indretningen syntes vi er lidt forvirrende.
Sødt personale, men samlet ser var prisen høj set i forhold til hvad vi får.
K. R.
Dejlige fynske retter i morderne klæder. God betjening, og nok en af de mest hyggeligt indrettede restauranter i Odense.
M. A. S. (.
Super lækker 6-retters menu. God service og hyggelige omgivelser. Altid en anbefaling og et besøg værd.
J. H.
Det var en fantastisk aften med H C Andersen fortællinger ved serveringen af hver ret, meget velsmagende mad og god vin
S. W.
Fantastisk smagsoplevelse. På trods af små serveringer er der rigeligt til at blive mæt af.
T. P.
Super lækkert mad. Kommer helt sikkert igen.
P. J.
Totallækker mad, der uden tvivl er kræset for. Bestemt et besøg værd.
J. S.
Lækker og spændende mad og rigtig god betjening.
A. L.
De gange, jeg har besøgt stedet, har maden været fortræffelig...
A. S. A.
Maden er fænomenal, men hvis der er fuldt hus er der en smule ventetid mellem retterne. Maden er dog ventetiden værd!
L. B. S. J.
Lækker ménu og fin betjening som sædvanligt
J. P.
Fantastisk lækker mad og utrolig venligt personale :)
C. T.
Det er helt forkert.. Den skal have 5 stjerner...
M. E.
Maden var lækker og til en rimelig pris. Meget venlig og smilende tjener.
M. G.
Skøn betjening, dejlig atmosfære og SKØN mad ❤️🥰☀️
N. P.
Var vild med maden. Virkelig god schnitzel. Service lidt akavet.
B. N.
Vildt lækkert mad, lokaler, stemning og betjening. Det kan anbefales.
O. B.
Der vil jeg gerne spise igen- det var super lækkert
I. N.
Fantastisk mad til gode priser, behagelig betjening i behagelige omgivelser :) Og gratis danskvand :)
V. G.
Lækkert mad. Uformel atmosfære. Mulighed for at vælge ølmenu til maden
L. l.
Fantastisk mad, hyggelig atmosfære og god betjening.
D. R.
Rigtig dejlig oplevelse og super skøn mad
K. S.
Det var en fantastisk oplevelse. Super lækker brunch
C. S.
Fremragende og ærlig mad med en fin fynsk identitet
I. E.
Meget fine snaks & forret og vinmenu, hoved ret lidt uinteressant & dessert måske
P. P.
God mad og dejlig betjening! Kan absolut anbefales!
k. p. a.
Mad er fantastisk og omgivelserne er smukke og intime ♡
H. N.
Super god oplevelse og skøn mad 😘
C. J.
Mega lækker mad, hyggelig restaurant
C. R.
Lækker mad til fornuftig pris
M. T.
Virkelig hyggeligt sted, med god mad og god betjening.
L. L.
Lækker mad og skønne vine
K. A. R.
God mad og hyggelig atmosfære
E. B.
Lånte deres skraldespand, den var helt kanon
A. T.
Fantastisk mad. Super betjening. Kommer meget gerne igen 😀
C. J.
Lille hyggelig sted
P. F.
Flot anrettet menu og meget velsmagende
F. C.
Fantastisk mad til fornuftige priser.
S. A.
Dejlig mad.
S. K. L.
Hyggeligt, intimt og masser af god smag.
Z. K.
Fantastisk mad og atmosfere, super kompetent tjener
C. W.
Virkelig et besøg værd
N. T.
Fantastisk mad og god betjening
K. J.
Fin oplevelse - og dejlig mad
B. M.
Byens bedste restaurant uden sammenligning.
H. B. P.
Rigtig god mad og god betjening
U. L.
Fuld skrald på smagsbarometret
M. W.
Super godt hele vejen igennem🙂
E. K.
God service og mad I verdensklasse
n. h.
Seriøst køkken.
C. L.
God mad
A. A.
Druen og bønnenn
U. L.
God mad. Hyggelig betjening.
K. L.
Dejlig mad
T. S.
Rigtigt godt!
P. B. E.
Fantastisk smagsoplevelse
E. N.
Fantastisk spisested
L. F.
Perfekt
B. B.
Perfekt sted
S. F.
(Oversat) Skøn middag i dansk ånd!
Vi ønskede at fordybe os i lokale smagsoplevelser og blev ikke skuffede. Vi valgte 3 retters menu og forlod fuld. Alt sammen meget godt placeret i smukke omgivelser: smuk præsentation af retterne, smuk indretning af rummet, rig på detaljer og smuk atmosfære. Fremragende service også! Prisen er ikke helt billig, men alligevel havde vi ikke forventet andet givet priserne her i Danmark. Bemærk kun, vi forstod ikke, hvorfor vi, da vi kom ind, fik at vide, at vi skulle være fulde og kun have et bord til os. Under middagen var der dog mange borde fri. Generelt virkelig anbefalet!
(Original tekst)
Ottima cena in spirito danese!
Volevamo immergerci nei sapori locali e non siamo rimasti delusi. Abbiamo scelto il menù 3 portate e siamo usciti sazi. Tutto molto buono inserito in una cornice bella: belle le presentazioni dei piatti, bello l'arredamento del locale, ricco di dettagli e bella l'atmosfera. Ottimo anche il servizio! Il prezzo non è proprio economico ma comunque non ci aspettavamo diversamente dati i prezzi qui in Danimarca. Unico appunto, non abbiamo capito perché quando siamo entrati ci avevano detto esser pieni e di avere giusto un tavolo per noi. Durante la cena però c'erano moltissimi tavoli rimasti liberi. In generale davvero consigliato!
R. R. G.
Food is absolutely amazing amd unique. A few unfortunate taste imbalances, but interesting dining experience nonetheless.
Most negative side of my experience was the small portion sizes. One would expect to get full after 3 course meal, but i ended up going home to make a 4th course. Kind of ruins the purpose of a restaurant.
Service is as expected, but i waited ~30 minutes for the first course after ordering.
(Oversat)
Maden er helt fantastisk og unik. Et par uheldige smagsubalancer, men interessant madoplevelse alligevel.
Den mest negative side af min oplevelse var de små portionsstørrelser. Man ville forvente at blive mæt efter 3 retters måltid, men jeg endte med at tage hjem for at lave en 4. retter. Slags ødelægger formålet med en restaurant.
Tjenesten er som forventet, men jeg ventede ~30 minutter på det første kursus efter bestilling.
D. D. T.
(Oversat) En interessant oplevelse uden for de sædvanlige mønstre. Smagene fra det danske køkken er revideret på en original og frem for alt velsmagende måde. Fire-retters menu med mulighed for at kombinere vin eller øl i glas. Jeg regner med 70 euro, men meget høj kvalitet. Artiskokcreme med bacon, kartofler og supergrønt æble.
(Original tekst)
Un'esperienza interessante fuori dai soliti schemi. I sapori della cucina danese rivisitati in maniera originale e soprattutto gustosa. Menù fisso di quattro portate con la possibilità di abbinare vino o birra in bicchieri. Conto sui 70 euro, ma qualità molto alta. Crema di carciofi con bacon, patate e mela verde super.
K. S. L.
Everybody arrives at the same time and get the same four course menu (as default). The food was really quite good - French-inspired, but with local ingredients. 2 hours and 15 minutes is a bit slow for my taste, but things were nice and inexpensive - 350 DKK per person. My wife had the wine pairing menu and I tried two different pale ales.
(Oversat)
Alle ankommer til samme tid og får den samme fireretters menu (som standard). Fødevarer var virkelig ret god - franskinspireret, men med lokale ingredienser. 2 timer og 15 minutter er lidt langsom efter min smag, men tingene var pæne og billige - 350 DKK pr. Person. Min kone havde menuen for vinparring, og jeg prøvede to forskellige blege aler.
L. N.
We had a very enjoyable evening here. 10 dishes over 4 courses that were unique and delicious. The service was brilliant. I look forward to going here again.
(Oversat)
Vi havde en meget behagelig aften her. 10 retter over 4 retter, der var unikke og lækre. Tjenesten var strålende. Jeg ser frem til at tage hertil igen.
N. A. T.
Truly excellent food.
The place operates with a set menu which changes each month. The food is contemporary and uses local produce and each dish has a little something which makes it unique to Funen.
The wine is carefully selected to accentuate the flavors of the dishes.
Definitely worth a visit, whether you're a local or just visiting
(Oversat)
Virkelig fremragende mad.
Stedet opererer med en menu, der skifter hver måned. Maden er moderne og bruger lokale råvarer, og hver skål har lidt noget, der gør det unikt for Fyn.
Vinen er omhyggeligt udvalgt for at fremhæve retternes smag.
Absolut værd at besøge, uanset om du er lokal eller bare besøger
V. L.
Amazing, high quality food made with love, super friendly staff. Beautiful location
(Oversat)
Fantastisk mad af høj kvalitet lavet med kærlighed, super venligt personale. Smuk beliggenhed
M. K.
Always a nice experience. From the staff to the food this place comes with the highest recommendation.
(Oversat)
Altid en dejlig oplevelse. Fra personalet til maden kommer dette sted med den højeste anbefaling.
K. M.
Amazing food and hospitality.
(Oversat)
Fantastisk mad og gæstfrihed.
G. B. S.
BY
(Oversat)
VED
D. K.
I. H.
Fantasic food❤
(Oversat)
Fantastisk mad❤
C. o. J. C.